Växande vita rädisor

Botaniskt namn: Raphanus sativus

Vi tänker på rädisor, vanligtvis som ljusröda rotgrödor. Men massor av rädisor med vit hud och vitt kött är också tillgängliga och lätta att växa i vilken trädgård som helst.

Vita rädisor finns i två generella kategorier: runda vita rädisor som såds av frö på våren eller på sommaren för snabb skörd och större, längre sorter - Riksdjur av asiatisk typ, som för det mesta såddas i midsommar för en höst eller tidigt vinterskörd. Båda sorters är bra att växa!

Mild, för det mesta, krispig och speciellt lämpad för matlagning i stekfrukter eller syltade rätter är vita rädisa också spännande att titta på: oväntat lysande i den vanligtvis gröna grönsakspanelen.

Att odla vita rädisa ger alltid en välarbetad mark med mycket organiskt material dugin; rädisor behöver också mycket fukt, jämnt fördelat under hela växtsäsongen och fullt solstråle för det mesta av dagen.

Kolla in dessa vita rädisor, som är lätta att växa så länge som sås som frö vid rätt tidpunkt:

• Philadelphia White Box. Denna robusta vita rädisa går tillbaka flera hundra år som en distinkt typ. Den något squatformen indikerar att dessa rädisor sår i mycket cool jord och mognar på 30 dagar. Det betyder köttiga, näringsrika rötter att skörda på drygt en månad.
• Vit skönhet. Denna arvskräda mognar på mindre än en månad: 25 dagar. Formen är rundad men platt, huden är en krämig matta. Växla denna i de kallaste marginalerna av växtsäsongen.
• Japanska Minowase Daikon. En stor japansk rädisa som kan växa till två meter långa, Minowase är en häftklammer av asiatisk matlagning för färska sallader, rörsteg eller betning. Sö på sommaren för en skörd flera månader senare på hösten.
• Tama Hybrid. Här är en annan asiatisk rädisa, i detta fall lång och cylindrisk, med en tjock toppning av gröna och vita gröna. Såg inte frön av denna rädisa till sen sommar, eller det kan bli bult och bli tuff.
• Vit kinesisk himmelsk. Denna milda vinterradis tar ungefär 60 dagar att mogna. Storleken är ungefär sex eller åtta inches lång och upp till tre inches över. Det är en värdefull trädgårdskompis i de kallare årstiderna
• Vattenmelon. Om du vill ha en rädisa som är vit på utsidan men rosa eller röd på insidan, titta inte längre. Vattenmelon är en rund rädisa som kan såas på sommaren och skördas på hösten eller vintern.
• Ping Pong Hybrid. Namnet beskriver formen: vit och perfekt rund. Detta är en kortsäsong rädisa, så plantera fröerna i början av våren eller sensommaren.
• Hagelkorn. Så snabbt att nå mognad: endast 25 dagar eller mindre än en månad. Denna rädisa kan skörda så snart den når en tum i diameter.

Oavsett vilken sorts rädisor du växer, smeka dem försiktigt och håll de växande växterna försedda med vatten. Tunna plantor om trängsel hindrar en väl utvecklad roten.

• Växande röda rädisor
• Växande Rapid Radishes
• Växande rädisor inomhus
• Hur man odlar rädisor i behållare
• Växande rädisor från frö
• Växande rädisgrönsaker

• Växande organiska rädisor
• Växande gröna rädisor
• Gödselmedel för rädisor
• Hur man lagrar rädisor
• Skörda rädisor
• Radish Companion Planting