Växande ekologiska potatis

Ekologiska potatis odlas utan syntetiska gödningsmedel eller bekämpningsmedel. Ekologiska utsädespotatisar - mogna potatisknölar - planteras i väldränerad, fuktig mark där de kommer att få minst sex eller åtta timmars solsken. Potatis växer bäst under kallt väder, varken frysning eller över övre 80-talet vilket minskar knölproduktionen.

Ekologiska utsädespotatis

Börja med ekologiskt potatisfrö från certifierade ekologiska gårdar som är lätta att hitta på nätet. Beställa i förväg eller de sorter du föredrar kan säljas ut. Tidigt producerande sorter kan göra en bra gröda innan insekter eller sjukdomsproblem har en chans att bygga upp. Goda sorter till att börja med är irländsk skomakare, Orla, Norland, Red Duke of York och Yukon Gold.

Organiska utsädespotatis kan hållas år efter år från din egen trädgård, men spara bara fasta, oklara knölar; de med en liten grön färg, medan de är farliga att äta, är helt bra att spara för att plantera nästa säsong.

Organisk jordberedning och fertilitet

Undvik vissa sjukdomar genom att plantera i väldränerade jordar som är fluffade med organiskt material, till exempel en grönsakgödselgröda av baljväxter som sådde hösten före och tappade in i jorden före plantering eller tillsättning av kompost vid planteringstid.

Potatis växer bra in och är mindre mottagliga för sjukdom i sura jordar. Naturlig svavel kan göra en jord surare. För att få din mark pH testad, kontakta ditt länsförlängningskontor. Obs! Många Extension Professionals kommer att rekommendera organiska gödningsmedel på begäran.

Potatisväxter kräver gödningsmedel, men för mycket kan orsaka leggy, sjukdomskänslig tillväxt. Lägg till generösa mängder kompost eller vid plantering gräva i en liten mängd naturgödsel (det finns många på marknaden) eller ekologisk fjäderfägödsel. De flesta trädgårdsmästare finner att en ny applicering av gödningsmedel, en månad eller så efter plantering, hjälper till att förbättra avkastningen.

Plantera potatis

Några dagar innan plantering skärs fröpotatis i bitar, var och en med en eller två ögon (knoppar) på dem. Undvik problem genom att låta bitarna torka inomhus för en dag eller två och damm med jordbrukssvavel för att skydda mot svampsjukdomar.

Planta fröstyckena om en fot från varandra och två eller tre inches djup i rader, kullar eller upphöjda sängar eller behållare (speciellt där sjukdomar hittats tidigare).

Förhindra solskydd, bitter smak och knölgröntning (vilket indikerar en hög mängd av en giftig växtalkohol som kallas solanin). När växter växer, försiktigt höger mark eller tjockt halm över sina nedre stammar; upprepa efter behov tills sex eller åtta inches av nedre är begravda.

Potatis behöver fukt, men undviker övervattning, och sänker sjukdomar genom att vattna tillräckligt tidigt på dagen för att låta bladen torka före mörkret.

Potatisbekämpning

Friska växter motstår problem; håll potatis växande med lätta matningar och noggrann vattning. Använd halm eller annan mulch för att förbättra marken för bättre rottillväxt.

Täck plantor med "flytande radöverdrag" som är ett lättviktigt material som tillåter i sol, regn och vind men håller insekter ut. Täck växter när små hela vägen att skörda.

En av de mest effektiva naturliga insekticiderna är pyretrin, gjord av en blomma, som kan användas för att kontrollera bladlöss, potatisbaggar, loppbettor och lövbunkar. Spruta undersidor av löv där skadedjur finns.

Skörda och lagra

Använd dina händer för att gräva små "nya" potatis som börjar ungefär tre månader efter plantering, eller vänta en månad eller så innan du gräver större knölar. Gräva noggrant för att undvika nedskärningar; Tvätta inte, torka bara försiktigt av för mycket smuts. Det du inte använder snabbt kan förvaras i flera månader på ett svalt, torrt, mörkt ställe, med regelbunden kontroll av nedbrytning eller sönderfall.

Du kanske också gillar

• Växande potatis
• Plantera fröpotatis
• Grönsaker av potatisväxter
• När Plantar du Potatis?

• Skörda potatis
• Hur man odlar potatis i behållare
• Är potatis giftiga?
• Typer av potatis

Vårt nyhetsbrev

Registrera dig för DIY Network News Nyhetsbrev Sekretesspolicy

Fortsätt läsa