Växande organiska rädisor

Botaniskt namn: Raphanus sativus

Växande organiska rädisa innebär att man följer organiska trädgårdsskötsel och använder organiska fröer och gödningsmedel. Oavsett om en trädgårdsmästare insisterar på certifierat organiskt material eller bestämmer sig för att vara medvetna om DIY-organiska metoder, kommer resultaten att vara samma: rädisor du kan dra från marken, skölj och äta.

Det finns inget mer intensivt tillfredsställande i trädgården än att äta producerar dig att odla dig själv med det organiska sättet: inga syntetiska tillsatser, plus jord garanterad fri från giftig kemisk förorening, näring med rent vatten och naturligt förekommande gödselmedel.

Med bästa organiska metoder kan en trädgårdsmästare vara säker på att alla i familjen äter rädisor och andra grödor ganska mycket direkt från jorden ... när smutsen är avstängd. Ju fräschare produktionen - ingen hanteringstid, ingen transporttid, ingen kylning eller lagring - det större underutriska innehållet.

Och rädisor har mycket att erbjuda på den poängen: En stor handfull rå rädisa innehåller nästan en tredjedel av det dagliga minimikravet för C-vitamin och rädisor innehåller mycket dietfibrer, liksom vitamin B, kalium, jämnt protein. Varför inte göra en måltid av rädisa? Franska gör.

Organisk odling innebär att man utnyttjar naturliga cykler av tillväxt och sönderdelning av växter och djur, i stället för fabriksproducerade syntetiska föreningar. Ändå kräver ekologisk odling trädgårdsmästare att övervaka alla årliga cykelns aspekter: plantering, bevattning, gödning, avlukning, skörd, återvinning av avfallet.

Här är ett exempel. För att skapa den robusta men bearbetbara marken som rädisor kräver, kan du kanske inkludera komposterat gårdavfall, köksskrot, träaska, äldre gödsel, gröna grödor, greensand och andra ändringar i jorden.

Organiskt frö är en annan del av hela den organiskt odlade cykeln. Fröföretag märker vanligtvis sitt certifierade organiska frö och gör det enkelt för trädgårdsmästare att få dem.

Om du vill odla rädisor med ekologiskt utsäde, här är några av de många sorterna av rädisa som finns i certifierat utsäde:

• Rosa Skönhet, förbannar sig i varmare väder
• Rudolf, föredrar kall jord av vår eller höst
• Pärla, en fantastisk rund vit rädisa
• Vit Icicle, en lång och skarp rädisa
• Fransk frukost, snabbväxande och mild
• Philadelphia White Box, tidig sort
• Plommon Lila, djup färg och en lång årstid
• Champion, snabb att mogna, skörda dem små
• Sparkler, underbar bi-färgad rädisa
• Påskägg, en blandning med massor av färger
• Celesta, långsam att bulta i hetare väder
• Cherry Belle, en klassisk runda bordrädis

Det finns också ett par långsäsongrädisor som är tillgängliga från certifierat ekologiskt frö:

• China Rose (även känd som Rose Colored Chinese eller Scarlet China Winter), har migrerat från Kina genom Europa till Nordamerika. Härlig roseskinn, växer fem inches lång.
• Misato Rose, en rädisa som växer till mognad på 60 dagar, med distinkt grönvit hud och pastellrosa kött. Bra för gitter, sallader och rörsteg.
• Svart spansk (tillgänglig i runda eller långa former), med svart hud och crunchy whiteflesh, håller mycket bra under kalla vinterförhållanden.

Som alltid med rädisor, leta efter snabb spiring. Se till att vattnet är stadigt under säsongen och börja skörda så snart de första mogna rötterna uppträder.

• Hur man planterar rädisor
• Hur man odlar rädisor
• Typer av rädisor
• Växande rädisor från frö
• Hur man odlar rädisor i behållare
• Växande Radish Sprouts

• Växande Rapid Radishes
• När man planterar rädisor
• Växande vårradisar
• Växande sommarradier
• Växande stora rädisor
• Radish Companion Planting