Växande vinrankor
Homegrown druvor kan användas för att göra sylt, juice och bakverk och kan odlas färskt på vinstockarna hemma oavsett vilket klimat eller del av landet du bor i. I själva verket odlas druvor över hela världen i praktiskt taget vilket klimat eller jordtyper som helst. Så här odlar du egna druvor fräscha från trädgården.
Växtval och plantering
De flesta druvor kräver full sol, måttliga mängder vatten och en rik, väl dränering, något sur jord. Vid val av planteringsplatsen bör man undvika tung lera, vattenloggade eller konsekvent torra markar. sandiga lökjord är idealiska. Platsen bör också ha bra luftflöde och en sydlig exponering; svagt sluttande plats med sydlig exponering är idealisk eftersom det vanligtvis har de varmaste temperaturerna. Före plantering, gör ett jordprov gjort för att kontrollera pH och organiska materialnivåer. Applicera de rekommenderade markförändringarna efter behov och arbeta in i marken genom att tillsätta.
När du väljer vilka typer av druvor att växa, överväga din region och klimat. Europeiska druvor brukar odlas i västra USA och njuta av en lång, varm växtsäsong. Amerikanska arter odlas i kortsäsongsområden, såsom de nordöstra delstaterna. Muscadine druvor har det bra i den fuktiga södern.
Den bästa tiden att plantera vinrankor är på våren. I kallare klimat där höjning sker, undviker att plantera vinrankor i höst för att förhindra detta. Plantera krukväxter så att transplantatet, vilket är svullen fog på stammen strax ovanför rotbollen, ligger strax ovanför markytan. Klipp tillbaka alla kanar men den starkaste centrala ledaren; beskära bort skadade eller döda rötter. Klipp tillbaka den återstående centrala ledaren till två knoppar. Druvor växer också lätt från sticklingar som tas under vilande årstid. I början av våren, innan knopparna börjar svälla, plantera steklingar i ett förberedt 24 "-hål med två knoppar strax ovanför markytan. Växter ska vara åtskilda åtta meter från varandra.
När druvorna är planterade, sätt upp ett droppbevattningssystem vid botten av plantorna. Det kommer att leverera vatten direkt till rotzonen, så att den lilla förloras för avdunstning. Applicera kompletterande vatten efter behov, särskilt i torka perioder.
beskärning
Låt druvor växa vilda under det första året. Börja beskära den andra säsongen. Druvor ska beskäras på vintern eller mycket tidigt på våren, innan knopparna börjar svälla och efter hotet av hårda kalla temperaturer har gått. Frukt produceras på år gammalt trä, som har jämn bark; äldre stammar har grov, rak bark. Eftersom druvor växer på vinstockar, behöver de stöd på robusta insatser, trellis eller arbor under andra växtsäsongen. Dessa växande strukturer finns hemma och trädgårdscentra.
Det finns två vanliga beskärningsmetoder för druvor: anspor beskärning och rottning. Låt det första årets tillväxt gå avmarkerad. Sedan väljer du den längsta, starkaste kanalen under den första vintern och tar bort all annan tillväxt.
För snurre snurra, låt två skott växa strax nedanför bagageutrymmet. Kläm ut spetsen. Under andra vintern, ta bort sidoskotten från armarna eller grenarna, som bildades under första säsongen. På den tredje vintern snubblar du svaga sidospår från armarna och lämnar starka stammar, eller sporer, åtskilda 6 "till 10" ifrån varandra längs armarna. Skär dessa sporer tillbaka till två knoppar vardera. För varje vinter efter, lämna ytterligare två knoppar på spursen.
För snittning av snitt, under andra vinteren, kläm av spetsen av huvudstammen när den växer 1 'över toppen av stödet. Ta bort sidoskotten på den nedre halvan av bagaget. Under den andra vintern lämnar du fyra sidoskott för permanenta kanter; skära dem tillbaka till två knoppar. Därefter tar du bort de kanter som bär frukt till två knoppar.
Befruktning
Under de första tre åren efter plantering, stiftar vinrankor sina rötter och växer sina stammar. Fruktproduktion uppträder vanligen i det fjärde eller femte året efter plantering. Vinrankor kräver i allmänhet inte mycket gödselmedel, så befrukta sparsamt. På våren, applicera om åtta till tio ounces 10-10-10 eller 10-20-20 gödselmedel.
Ogräsbekämpning
Ta bort ogräs mekaniskt från plantans botten antingen genom att dra i hand eller med en trädgårdshack. Använd inte en sträng trimmer runt botten av växter eftersom det kan orsaka skador på bagaget. Håll åtminstone ett tvåfotsområde utan friktion runt stammen.
Skörda
När frukt börjar byta färg betyder det inte automatiskt att det är klart för skörden. Faktum är att om de väljs för tidigt kan druvorna smaka bittra och sura. Äldre druvor är söta och mindre sura i smak. Tänk på att frukten inte mognar längre efter att ha plockats, så prova ett par direkt utanför vinstocken innan du skördar. För att få fåglar att njuta av skörden, placera fågeln över vinrankorna.