Hur man odlar radicchio

Introduktion

Köp frön

Radicchio är en vår eller hösten grön med en skarp, lite bitter smak. Medan några trädgårdsmästare startar fröna inomhus för senare transplantation, så så så de fröet direkt i trädgården. Populära sorter inkluderar Red Surprise och Verona Red.

Steg 1

Förbered webbplatsen

Radicchio gillar frugtbar, väldränerad jord i ett mest soligt läge. Med en trädgårdspaffel, arbeta lite kompost eller jordbalk i de översta 5 "eller 6" marken. Form rader i trädgården sängen ca 24 "del.

Steg 2

Plantera radicchio

Stänk frö längs raderna. Det är bra om fröna överlappar varandra när plantorna kommer att tömmas senare. Täck fröna med 1/4 "fint trädgårdsjord och varma dem försiktigt. Håll sängen fuktig tills fröna groddar.

Steg 3

Tunna plantor

Radicchio-fröna bör spira i ungefär en vecka. När plantorna är 1 "långa, tunna så att plantorna är åtskilda 8" till 15 ". För att ta bort dem, klistra du bara på plantorna på jordlinjen med ett sax.

Steg 4

Odla Radicchio

En av hemligheterna för att växa radicchio är att ge det mycket vatten. När plantorna blir torkade, blir bladen svåra och bittra. Lägg till ett generöst lager av mulch runt plantans botten för att kyla rötterna, förhindra ogräs och bibehålla tillräcklig fuktighet.

Proffstips

Om växterna skickar en blomstjälk i stället för att bilda ett huvud, skära av stjälken nära marken för att uppmuntra bildandet av ett nytt huvud.

Steg 5

Skörda Radicchio

Radicchio mognar på cirka 80 till 90 dagar. Så snart huvuden är kompakta, fasta och ungefär storleken på ett baseball, skär du bara av växten vid jordlinjen med en skarp kniv. Det är bäst att äta radicchio strax efter skörden, men det kommer att hålla så länge som en vecka i kylskåpet.