Hur man odlar potatis

Introduktion

Köp såpotatis

Potatis planteras från utsädespotatis, potatisknölar som har spridande knoppar på dem. Använd endast certifierade utsädespotatisar som livsmedelsbutikpotatis kan ha sjukdomar som kan förstöra en hel gröda. Du kan beställa certifierad utsädespotatis från en katalog eller köpa dem på ett lokalt trädgårdscenter. Det finns många potatis sorter att välja mellan.

Steg 1

Prep potatis för plantering

Ungefär en vecka innan du planterar, placera utsädespotatisen på en varm plats, mellan 60 och 70 grader Fahrenheit. När groddarna som formas är ungefär 1/4 "till 1/2" långa, är potatisarna nästan redo att plantera. Några dagar före planteringen skär du stora fröpotatis i bitar ca 2 "bred. Varje bit ska ha minst två knoppar. Låt dem sitta vid rumstemperatur i två eller tre dagar efter att ha klippt utsädespotatisarna..

Steg 2

Förbered webbplatsen

För att växa bra behöver potatis gott om solsken och lös, lojal mark. Med en trädgårdspaffel, arbeta lite kompost eller annan trädgårdskräfta i trädgårdsbädden. Lägg till ett 05-10-10 gödningsmedel till den rekommenderade hastigheten.

Steg 3

Plantera potatis

Damm utsädespotatisarna med jordbrukssvavel genom att lägga en handfull svavel i en papperspåse, tillsätt potatis och skaka dem runt. Detta skyddar mot svampsjukdomar. Gräva hål 3 "till 4" djupt i hills 12 "från varandra. Placera utsädespotatiserna i hålen sönder nedåt med ögonen peka upp. Täcka utsädespotatisarna med jord..

Steg 4

Häll potatisarna

Omkring fem veckor efter plantering ska potatiserna "hällas". Till kullar potatisar, enkelt stapla jorden runt stammarna. Detta tvingar nya potatis att växa över de utsädespotatis som planterats tidigare. Vid hålning är det okej att lämna några av de övre löven utsatta eller täcka hela växten. Hill ofta så att nya knölar aldrig utsätts för direkt sol.

Steg 5

Skörda potatisarna

I genomsnitt mognar potatis på cirka 70 eller 100 plus dagar. En aning om att potatiserna är nästan redo att skörda är att löven blir gula och lövverket kommer att dö tillbaka. Det är bäst att lämna dem i marken i två eller tre veckor efter denna punkt så att deras skinn stärker upp. Använd en stiggaffel och dina händer för att försiktigt gräva upp dem.

Steg 6

Ät eller lagra potatisen

Borsta av smuts, tvätta och njut av potatis omedelbart. För att lagra potatis för senare användning, placera dem på ett torrt ställe för att bota under ytterligare två veckor. Efter härdning sortera du genom potatisarna och kasserar alla som är mjuka eller skrynkliga. Placera resten på en sval, torr plats, där de ska ligga i flera månader.