Hur man odlar druvor

Introduktion

Köp växterna

Det finns otaliga druvor. Borddruvor är de som odlas för att äta färskt från vinstocken, medan vindruvor används bättre vid framställningen av den drycken. Välj växter baserade på klimatzon samt önskad användning. Populära sorter av bordsdruvor inkluderar Concord och Red Flame. Populära sorter av vindruvor inkluderar zinfandel och chardonnay.

Steg 1

Förbered webbplatsen

Vinrankor bör vara belägna på platser med väldränkt sandjord som får full sol. Arbeta minst 2 "av organisk jordbalsam i de 10 bästa plantorna. Grape vines kräver en trellis eller stödsystem av något slag. Som regel gäller att varje vinrank är ungefär 4 'till 5' av trellisutrymme. Det är klokt att placera trellen innan du planterar druvorna.

Steg 2

Plantera vinstockarna

Blöt vinstockarna i en hink med vatten för att hålla rötterna hydrerade. Gräva ett planthål vid basen av trellis. Om du planterar flera vinstockar, rymma hålen 5 'till 8' ifrån varandra. Placera vinstocken i hålet och fläta ut sina rötter (bild 1). Spetsen på stammen där rötterna flar ut ska vara ungefär 1 "under jordlinjen. Fyll på jorden tills hålet är tre fjärdedelar full (Image2). Vatten väl för att lösa marken. Fyll på hål och vatten igen. Lägg till mulch runt vinstockarna (bild 3).

Steg 3

Beskära vinstockarna

Korrekt beskärningsteknik kan göra eller bryta framgången med en druvvin. Efter plantering, beskära vinstocken tillbaka till bara en kraftig sockerrör. Följande vår, beskära alla utom de mest kraftfulla kanterna. Släng försiktigt de resterande kanterna till trellis med garn. I framtida år, fortsätt att behålla bara de mest kraftfulla kanterna samtidigt som de beskärs äldre, svagare.

Steg 4

Odla vinstockarna

Unga vinrankor behöver en hel del vatten medan de blir etablerade. Droppbevattning är den bästa metoden eftersom det hindrar vatten från att komma på bladen, vilket kan orsaka sjukdom. För mogna vinrankor är för lite vatten bättre än för mycket vatten. På våren, applicera 10-10-10 gödsel med långsam frisättning runt plantorna men bort från stjälkarna.

Steg 5

Tunna frukten

Det första året, tunna alla blomsterkluster som förekommer på vinstockarna. Detta fokuserar växtens energi på att producera friska löv, grenar och rötter. Under de följande åren, tunna blomma kluster till bara en eller två per skott. Detta ger mer utrymme för att de återstående klyftorna växer till full storlek.

Steg 6

Skörda druvorna

Det bästa sättet att berätta när bordsdruvor är klara för skörd är att prova dem. Druvor mognar inte efter att ha plockats, så se till att de är fulla mogna innan de skördar dem. För vindruvor kan det vara nödvändigt att använda en refraktometer för att testa fruktens sockerhalt. Druvorna ska ha mellan 18 och 22 procent socker.