Växande rosa rädisor

Botaniskt namn: Raphanus sativus

Lätt att växa rädisor är ganska rosa, med några av de mest intressanta sorterna som växer till mognad i nyanser, allt från blek bubblegrosa till djup fuscia, i stället för standardröd. Dessa rädisor, speciellt vattenmelonsradis typer som har rosa kött, lägger intresse för bordet.

En eventuell rosa rädisa är tillgänglig genom ett brett utbud av frökällor; kolla utskrifter och online kataloger för att se de senaste hybriderna och importen. Dessutom går många heirloom rosa rädisor tillbaka ett sekel eller mer i Nordamerika.

Några av de viktigaste rosenrätterna är:

• Vattenmelon rädisa typer, ibland odlade som kinesiska röda kött eller Roseheart. Gör dig redo för en överraskning när du skär i en vattenmelonsrädis, för huden kan vara vit eller ljusgrön, men köttet har en stark rosa färg och en ibland härlig söt smak. De rundade rötterna växer bäst i kallt väder, från frö som sås på sensommaren. Ca 50-60 dagar till mognad. Ju mer näringsämnen och fukt i jorden, desto bättre utvecklas den inre färgen. Gröna toppar är robusta och bra för en sekundär skörd.
• Kina Rose. En tjock, avlång och rundad rädisa som växer till fem eller sex inches lång, den här har också vit eller rosig rosa hud och en rosa inredning som inte är för kryddig. Liknande i växande vana till vattenmelonsradiserna kallas kina ros för "vinter" rädisa för dess frostbeständiga förmågor.
• Rosa skönhet. Denna rädisa är lite charmig, växande och pastellrosa på bara 26 dagar eller så. Ett utmärkt val för varmare väder, rosa skönhet rädisa motstår tendensen att bli pittig eller hård när temperaturen stiger. Leta efter organiska frön.
• Rosa Summercicle. En annan kortsäsong rädisa, som mognar om 27 dagar, är summercicle formad som en fettisol ca fem inches lång och har vitt kött inne.
• Lady Slipper. Betraktad som en av de snyggaste rosenrätterna, har denna kortsäsongsvariant mycket kryddig värme. Den graciösa formen, långsträckt och avrundad på samma gång, påminner vissa människor i en slipper.
• Misato Rose. En långsäsong asiatisk rädisa, den här stora runda kan ha grön eller vit hud och köttet är en psychedelic virvla runt av rosa och vitt. Dramatisk! Och misato rose är värderad för sin förmåga att bilda lökar även när trädgårdsmästaren glömmer att tunna de utvecklande rötterna.
• Rosa fest. Lägg till denna snabbväxande rädisa i vår- eller hösten. De mogna rädisorna förblir små - cirka en tums diameter - och det vita köttet är mildt. Värderas för sin goda lagringskvaliteter.
• Rött huvud Wow, en nästan vit rädisa med underbara ljusrosa "kepsar" på överytan. Skörda när de fortfarande är små och inkludera denna rädisa i någon salladsplatta.
• Blandningar: Alla hjärtans dag och påskägg. Många rädisorfröblandningar innefattar en rosa komponent.

Alla rädisor bäst när de planteras i djupt bearbetad mark - fri från stenar och lerformationer - som innehåller mycket organiskt material. Oavsett om du planterar frön på vår, sommar eller höst, beroende på sorten, är en bra vattenförsörjning avgörande för en tillfredsställande skörd.

• Hur man planterar rädisor
• Hur man odlar rädisor
• Typer av rädisor
• Växande rädisor från frö
• Hur man odlar rädisor i behållare
• Växande Radish Sprouts

• Växande Rapid Radishes
• När man planterar rädisor
• Växande vårradisar
• Växande sommarradier
• Växande stora rädisor
• Radish Companion Planting