Köksarbetstriangel

Introduktion

Lär dig om kökets arbetstriangel

Oavsett om det är barn under foten eller helt enkelt att äta middag på bordet, är saker alltid på väg i köket. Med all denna aktivitet är det möjligt att hubben i hemmet fungerar smidigt. Allt kollar ner för att ansluta punkterna på de tre stora arbetsstationerna: städområdet med diskmaskin och handfat, matlagningsutrymme med spishäll, spis och ugn och kylskåp med kylskåp och frys.

Dessa tre områden, när de är ordentligt placerade, skapar den nödvändiga arbetstriangeln i vilket kök som helst. Fler resor görs inom arbetsdriven än någon annanstans i köket.

Steg 1

Bestäm dimensionerna

För att få ut mesta möjliga av din triangel, separera dina arbetsstationer med minsta antal steg, men med rätt mängd arbetsutrymme. Det betyder att avståndet mellan alla två apparater ska vara minst 3 fot och högst 7 fot. Totala sidor av köksarbetstangeln mäter inte mindre än 12 fot.

Steg 2

Tänk på en Galley Layout

I ett kök kök layout mat tas från kylskåpet, förberedd av sinken och sedan flyttas till området eller mikrovågsugn område för matlagning. Gången i köket ska mäta inte mindre än 4 meter och högst 6 meter. Matsalen ligger typiskt i ena änden, vilket hjälper till att innehålla aktivitet vid måltiderna.

Steg 3

Få den mest effektiva designen

Den mest effektiva konstruktionen är det L-formade köket. Här är två intilliggande väggar en naturlig triangel. Denna layout ger flexibilitet i arrangemang av köksutrymme. Om utrymme tillåter, överväg att lägga till en ö. Detta minimerar arbetst Triangeln, hjälper till att definiera trafikmönster och skapa en samlingsplats.

Om du är begränsad i rymden, använd en liten rullande vagn eller installera en halvö för ett extra arbetsområde. Om utrymme tillåter, tänk på att placera en diskbänk och diskmaskin eller spishäll på sidan av ön närmast arbetskärnan. Den andra sidan kan användas för att skapa en ätbar bar.