När Plantar du Potatis?

Irländska potatisar kräver kallt väder - varken frysning eller bråkigt het - för att överleva och producera ätbara jordnära knölar. Beroende på variation och väder är potatisodlingen ungefär tre eller fyra månader eller så från plantering till grävning, med några tidiga sorter och omogen eller "nya" potatis skördas lite tidigare.

Hur det händer

Potatis planteras från små bitar av mogna knölar, så kallade "frö" potatis, var och en med en eller två knoppar. Förutom kallt väder kräver de minst 7 eller 8 timmars direkt solsken, mycket väldränerad jord och måttlig gödsel.

De flesta trädgårdsmästare skär sädstyckena två eller tre dagar före tiden för att låta ytorna läka, vilket minskar ruttningen när de planteras i kalla, våta jordar. Styckena kan också tillåtas spira innan plantering, vilket är särskilt viktigt i områden där växtsäsongen är kall och kort.

Växt så snart jorden kan grävas på våren; om vädret då är vanligtvis regnigt, planera framåt genom att arbeta upp rader eller kullar på hösten. I frusna områden i landet, inklusive sydvästra och längs Gulf Coast, kan potatis planteras på hösten eller vintern. Det är dock vanligtvis svårt att hitta utsädespotatis då, så de måste beställas och lagras före tid.

När fröbitarna planteras, vanligtvis två eller tre inches djupt och en fot eller så sönder i rader eller i backar eller till och med behållare, springer de snabbt in i grönskande, lummiga växter med flera växter. När växterna växer börjar nya knölar bildas på korta stolons som växer ner i marken. Eftersom potatis som utsätts för solljus blir grön, vilket får dem att smaka bittra, är det viktigt att höga marken eller tunga halmlagrar eller annan mulch runt lägre stammar så att knölarna odlas i fullständigt mörker. Detta görs ofta varje vecka eller två tills växterna har minst sex inches av nedre stammen begravd.

Vädret är avgörande

Medan friska potatisväxter kan tåla lätta frostar och kanske återhämta sig från mild frysskada, kan de inte överleva hårda frysningar. Därför måste potatis planteras på kallt väder - efter att risken för frysning är förbi men bra innan det blir varmt väder in för sommaren.

Tungast knutbildning uppträder när marktemperaturen ligger i 60-70 F-intervallet och slutar när marktemperaturen når 80 grader eller så. Mulchingjord med halm eller annat organiskt material kan hjälpa till att minska marktemperaturen med så mycket som 10 grader.

Så du måste klara din plantering mellan hårda frysningar och heta temperaturer. Beroende på lokalt väder planterar de flesta trädgårdsmästare i mars, april eller maj och förväntar sig en skörd ungefär fyra månader senare, och börjar gräva nya potatis ungefär två till tre veckor efter växternas blommor. Men igen kan man plantera på hösten i milda vinterområden.

Du kanske också gillar

• Växande potatis
• Plantera fröpotatis
• Grönsaker av potatisväxter
• Skörda potatis

• Hur man odlar potatis i behållare
• Är potatis giftiga?
• Typer av potatis

Vårt nyhetsbrev

Registrera dig för DIY Network News Nyhetsbrev Sekretesspolicy