Skydda Lök Växter

Gröna lök växer snabbt, så det är viktigt att hålla sig på toppen av dem: de blir långa och mycket tjockare på ungefär en månad. Ge dem en dos av gödselmedel för att hjälpa dem med. När rötterna är etablerade kommer de att växa mycket snabbare. När gödningsmedlet appliceras, stapla mulch runt växternas stammar. Den mest ömma och välsmakande delen av en purjolök är den vita delen på botten, och genom att hålla stammarna täckta det hjälper dem att hålla sig vita. Solen är det som gör dem gröna och fibrösa.

Att hålla stammarna vita, även som blanchering, kan hjälpa dig att få en mycket bättre gröda av purjolök. Du kan dubbla mängden vitt stamm genom att hålla dem täckta. Var noga med att luftcirkulationen runt plantorna inte är helt avskuren, eller de kan rotna. Att använda en lättviktig mulch hjälper till att undvika råtta.

Förutom råtta kan alla lök få blötsjuka och lila bläcksjukdomar. Bladsvamp orsakas av en svamp som uppstår under varmt, fuktigt väder. Bladen pricker, sjunker och vallar, och så småningom dör plantan. Lila flek orsakas av en annan svamp, som lämnar ett lila, nedsänkt hål i bladen innan man vattnar alla plantans stammar. Denna svamp är också vanlig vid varmt, vått väder.

Det finns flera sätt att förebygga svampar:

1. Dra ut några sjuka växter omedelbart och släng dem i soptunnan.
2. Försök att inte bevattna bladen, bara jorden. Svamp och bakterier växer båda på fuktigt blad.
3. Se till att mulken runt löken inte är för tung och håller vatten. Du kan vippa eller fluffa mulchen efter regniga perioder för att hålla fukt bort från växtstammarna.

Lök har inte många skadedjur på grund av sin starka smak, men löksprutor är ett verkligt problem. Thrips är små gula buggar, bara 2 mm långa, som angriper grödor i juni och kan producera flera generationer på en enda sommar. Eftersom de gömmer sig i och under lövverk, kan de göra mycket skada innan de märks. Kontrollera löksplantor noggrant varje vecka för tecken på skadedjur, förstör allt du hittar antingen med hand eller med en insektsmedel så att de hålls borta från växten.

Inom en månad kan hingstar börja mogna. Lampan ska vara ungefär samma bredd som stammen; Så här kan du berätta för Scallions från andra lökar. För att skörda, lyft försiktigt och vifta dem ur smutsen. Försök att inte störa de andra skalserna i närheten när du gör det här.

Gräslök är också lätta att skörda; klipp dem helt enkelt som du behöver dem när växterna är etablerade och spridda. Du kan berätta att de är redo när de börjar se ut som klumpar av mjukt gräs. Använd ett par rena saxar för att klippa precis antalet gräslök som du ska använda inom en dag eller två. Gräslök används nästan alltid fräscha eller råa eftersom de förlorar sin smak om de är lagade eller lämnat i kylskåpet för länge. Var försiktig med att lämna några av stjälkarna på växten; annars kan det inte vara möjligt att återhämta sig från dess trim.

Vitlök, eller kinesisk, gräslök växer också snabbt och bra. De ätbara knopparna anses vara en av de bästa delarna av växten. Var noga med att kasta stammarna och knopparna i en sallad: du kommer att bli förvånad över hur färska de smakar.

Purjolök tar längre tid än andra gröna lökar: det kan vara fyra till sex månader innan de är mogna. När de är tillräckligt stora för din smak kan du börja skörda dem. Dra ut dem ur trädgården precis som du behöver dem; de du lämnar kommer att förbli fräscha i marken så länge som temperaturen är cool. Försök att inte skada närliggande växter när du skördar; några nedskärningar eller blåmärken kan vara en öppning för skadedjur eller infektioner. Du kan låta några av plantorna gå till självfrö om du vill, när du gör detta kan fröet bli spridda snarare än i snygga rader, men det sparar pengar och tid nästa år.

Det finns inte många grödor du kan välja när du vill, och det är en del av det som gör att dessa leksaker, liksom skallader och gräslök, blir så värda. Glöm inte att du kan odla dessa i en behållare om du har begränsat utrymme. Gräslök gör det bra inomhus, så lägg lite i en kruka och ta med dem in för en smak av våren på vintern.