Hur odlas Hamburg persilja

Introduktion

Köpa frön

Persilja i Hamburg, ibland kallad persilja, ser ut som vanlig persilja när den växer i trädgården. Medan toppar kan användas precis som persilja, äts den svullna roten både rå och kokta.

Steg 1

Plantera frön

Blötlägga fröet över natten. I början av våren planteras frön 1/2 "djupt i raderna i avstånd 12". Spacing mellan frön inom rader är inte avgörande eftersom plantorna kommer att tunnas ut efter spiring. Skydda med jord och vattenbrunn.

Steg 2

Odla växterna

Torka plantorna och vattnet när de är torra. Efter det att fröna groddar, torka plantorna till 12 "mellan plantorna. Lösmatta är en relativt sjukdoms- och växtfri växt.

Steg 3

Skör Hamburg persilja

På ungefär en månad börjar du snippa lite av den lummiga övre tillväxten som används som smakämne. Rötterna ska vara redo att skörda ca 90 dagar efter plantering. Att skörda, gräva bara upp plantorna med en trädgårdspaffel. Skaka av jorden. Förvara rötterna på en sval plats i flera veckor eller njut av dem direkt.