Hur man odlar Edamame

Introduktion

Köp frön

Till skillnad från andra bönor, som växer på både buskar och klätterviner, är alla edamambönor lågväxande buskar. Populära sorter inkluderar Black Pearl, Sayamusume och Midori Giant.

Steg 1

Förbered webbplatsen

Edamame gör bäst i full-sun platser med väldränerad mark som har mycket organiskt material. Trädgårdshagar gör stora platser. Bönplantorna växer bäst i en svagt sur jord med ett pH-värde på ca 6,0 till 6,5. Arbeta organiskt material i trädgården sängen för att förbättra markens konsistens och befrukta med 05-10-10 gödselmedel.

Steg 2

Förbered frön

Fukt bönor frön med en spray av vatten och strö över sojabönans inokuleringspulver på toppen. Pulvret är en speciell typ av fördelaktiga bakterier som hjälper bönor att dra kväve ut ur luften och överföra det till sina rötter.

Steg 3

Plantera frön

Edamame kommer inte att groa tills jorden är varm nog, så vänta tills markens temps når minst 60 grader. Planter frön 1 "djup, avstånd dem 3" i rad i rader. Skydda med jord och vattenbrunn. Håll jorden fuktig tills fröna groddar.

Steg 4

Odla växterna

Efter att bönorna spridit spredt mulch runt basen, var försiktig så att inte mulken rörde växternas stammar. Bönplantor behöver cirka 1 "vatten per vecka. Dra eventuella ogräs som spira med hand, men arbeta aldrig runt bönplantor när de är våta, eftersom detta kan sprida sjukdom. Skadedjur är inte ett stort problem med edamam, men hålla ett öga för bladlus och bladbaggar.

Steg 5

Skörda Edamame

Alla bönor på en enda edamamplantor mognar samtidigt. När bönorna nästan röra varandra i bägaren, och de råa bönorna smakar milda och söta, är edamamen redo att skörda. Det enklaste sättet att skörda dem är att dra hela växten och plocka bort böterna.