Hur man växer asparges

Introduktion

Köp kronorna

Varje vår, sparris växter skicka upp öm skott, som sedan skördas för att äta. De flesta trädgårdsmästare växer sparris från kronor i stället för frö. För de största grödorna, köp alla manliga växter. I kalla klimat, leta efter Jersey Giant eller Jersey Knight. För klimat som inte har djup vinter fryser är UC 157 ett bra val.

Steg 1

Förbered webbplatsen

När en gång etablerad, sparris kommer att producera spjut i 20 eller fler år, så välj webbplatsen klokt. Eftersom det kan växa väldigt högt, planterar många trädgårdsmästare det på norr eller västra sidan av trädgården, där det inte kommer att skugga andra grönsaker. Asparges växer bäst i full sol och i lös, väldränerad jord. Arbeta 3 "av komposterad gödsel och andra organiska ändringar i översta 15" av sängen. Arbeta också i några 10-20-10 gödselmedel med en hastighet på 1/2 pund per 100 kvadratfot.

Steg 2

Plantera kronorna

På våren, gräva en grävning ca 8 "djup och 8" bred. Placera kronorna med knoppar pekade upp på en liten jordhöjd. Sprid ut rötterna i gräset. Rymden kronorna är ca 18 "från varandra. Täck kronorna med 2" jord och vattenbrunn.

Steg 3

Odla kronorna

När spjutet utvecklas, fyller du gradvis in skytten genom att lägga till en tum eller två av marken åt gången. Täck inte över lövverket, bara skotten. När grävningen är helt fylld, befrukta lätt med långsam frisättning 10-10-10 och mulch bädden väl för att förhindra ogräs. Vattna växterna regelbundet den första säsongen för att få dem etablerade.

Steg 4

Lär dig skörden

Skör inte några spjut under det första året. Låt alla spjut utvecklas till varianter, eftersom detta gör det möjligt för växten att utveckla ett kraftigt rotsystem. I år två skörda sparrissparar i bara två veckor. Därefter utvecklas spjutna till växter. I år tre, skörda spjut i fyra veckor. I år fyra och därefter skörda spjut i sex till åtta veckor.

Steg 5

Skörda spjutarna

Spjädor är klara för skörd när de når 7 "till 8" långa och har fortfarande täta knäppta tips. Använd ett par pruners för att skära sparris spjut strax ovanför jordlinjen. Klipp inte under jordledningen. Tidiga spjut kommer att vara rundade och klumpiga, nästan lika stora som tummen. När säsongen fortskrider blir spjuten mindre. När spjutna är tunnare än en penna är det dags att sluta skörda och låt ormbunkarna växa.

Steg 6

Klipp tillbaka lövverket

På hösten, efter att plantorna har blivit bruna och dog tillbaka, skär dem ner till marknivå. Detta förhindrar att insekter övervintrar och uppmuntrar friska, skadedjurfria sparrisväxter under våren.