En passion för lila Lavendelgården

Lavendelgård

När Hertel-familjen lämnade storstaden för att starta sin egen bondgård, och bestämde sig för att plantera några lavendelväxter, inser de inte att deras beslut skulle leda till så småningom en krävande passion och en blomstrande verksamhet. Trots att det började som en hobby, idag går deras gård uteslutande för att odla den här blomman - som faktiskt kommer i ett stort antal sorter och även färger. Faktum är att Hertels gård omfattar nästan 200 sorter av lavendel spredt över 12 tunnland. Den består av en av de största samlingarna av lavendel på västkusten.

Fakta

VideoFocus

Lavendel kan användas som ört eller för att göra varor som oljor och tvålar.

Lavendel används som ört och för att göra påsar, oljor och tvålar.

Inte alla sorter av lavendel är "lavendel". Vissa är vita, gröna eller rosa.

Även om fördelaktiga buggar som honungsbin och nyckelpigor älskar lavendel, tenderar traditionella skadedjur att hålla sig borta från det. Hjort, kaniner och sniglar brukar inte äta lavendel.

Växande

Lavendel älskar full sol och behöver plats att andas.

De tre reglerna för växande lavendel:

• Lavendel älskar full sol. Plantera det i ett varmt, torrt och soligt område.
  
• Det går inte bra om det är övervattnat.
  
• Ofta beskärning hjälper.

Lavendel plantering Tips: Lämna utrymme - minst två meter - mellan växter. Detta kommer att ge blommande huvuden "rum att andas" och hjälper till att förhindra rotrot.

beskärning

VideoFocus

En av cirka 200 sorter av lavendel odlad på Hertels gård.

Om du försöker växa din egen lavendel behöver du verkligen veta grunderna om hur man beskär det ordentligt för att maximera sin skönhet och dess skörd.

När att beskära

Den bästa tiden att beskära är på våren efter den första spolningen av tillväxten.

Prune tidigt på morgonen innan bin kommer ut.

Skryta aldrig lavendel eller andra buskar på vintern.

Hur man beskär

Dödläsning av alla blommor på lavendel kan vara tidskrävande, så ta bara en handfull spenderade blommor och skära dem på en gång för att spara tid.

Om du vill forma din växt, eller kontrollera storleken, men tre till fem blad noder under varje blommespik.

Klipp inte lavendel tillbaka till marken. De initierar inte tillväxt från rötterna eftersom du kanske hamnar på din växt.

skörd

VideoFocus

Lisa Hertel skörda lavendel.

Den bästa tiden att skörda lavendel är precis efter att blommorna har börjat öppna. På så sätt har stammarna inte torkat ut och kommer mindre sannolikt att splittras. Om du gör påsar kan du dock vänta tills blommorna blomstrar helt. Då blir det lätt att skaka fröhuvuden fritt.