Drycker och mer för en bröllopsbrunch

Bloody Mary

Ingredienser (per dryck):

1-1 / 2 oz. vodka
3 oz. tomat juice
1 streck citronsaft
2-3 droppar Tabasco sås
1/2 tsk. Worcestershire sås
1 lime kil
Pickled sparris eller selleri stjälkar för garnering

1. Häll ingredienser i en kruka (förutom lime wedge och garnering). Multiplicera receptet med önskat antal portioner. Tillsätt salt och peppar efter smak.
2. Häll över is, tillsätt lime wedge och ett spjut av sylt asparges eller selleri stjälk.

Ägg Strata

Ingredienser:

8 ägg
1 bröd franskt bröd
1 c. riven cheddarost
1 c. Monterey Jack ost
1 c. skivad svamp
1 c. hackade gröna lökar
1 c. kokt och smulad bacon
hackad persilja
3 c. mjölk
Worcestershire sås
1/2 tsk. dill
1/2 tsk. torr senap

1. Kub brödet i 1 "bitar, täcka botten på 9" x13 "Pyrex-pan med brödkorgarna.
2. Lacka bacon, ost, svamp, lök och persilja över brödet. Blanda ägg, mjölk, dill, torra senap och Worcestershire sås i en separat skål. Häll blandning över brödskikt; Låt stå i kylskåp över natten.
3. Baka 1-1 / 2 timmar vid 300 grader tills den är inställd. Servera varma.

Fruktkebabs

Ingredienser:

bambuskivor
jordgubbar
kubade meloner

1. Tråd melon bitar och jordgubbar på bambu spettar.
2. Stapel på en tallrik för enkla, fräscha fruktdelar.