Gurka och Radish Crostini med en Örtspridning

Ingredienser

1 baguette, skivad

2 msk extra jungfruolja

4 oz. pkg cream cheese

1/4 tsk vitlökspulver

2 msk cilantro, hackad

2 tsk gräslök, hackad

nybakad svartpeppar, efter smak

nymalt havsalt, efter smak

1 gurka, skivad

4 rädisor, tunnskivad

Vägbeskrivning

Förvärm ugnen till 350 grader F.

Lätt borsta extra jungfruolja på var och en av baguetteskivorna. Placera på en bakplåt och överför till ugnen för att skåda i ca 10 minuter. Ta ur ugnen och låt svalna på bakplåten.

Under tiden skapar örtskivan genom att blanda gräddeost, vitlökspulver, koriander och gräslök. Smaka blandningen med peppar och havsalt.

Sprid örtosten spridas på den rostade baguetten och toppa med ett par skivor rädisa och gurka. Tjäna.

Serverar 6