7 + sätt att rengöra en scorched pan

Vi har alla gjort det - receptet säger att man blandar hela tiden med koka, men du tar en chans och går bort. Bara en minut kommer du vara tillbaka! Oundvikligen brinner maten. Och pannan är en röra. Ugh, varför gjorde du det?

Från: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

När det är dags att rensa upp din röra, är de köpta sorterna som Barkeeper's Friend, Bon Ami, Carbon Off populära. Men i en nypa (och för mindre $$$) överväga dessa enkla lösningar som använder material som finns runt hemmet för att rengöra din bräda. Du kan kanske hitta dem mer effektivt:

Bra Ol 'Vinäger och Baksoda

Vinäger är en stor mångsidig rengöringsmedel. Använd det som desinfektionsmedel, en giftfri glasrenare, och ja, använd den också i köket.

Från: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

• Häll ett litet lager av lika delar vatten och vit vinäger på botten av pannan.
• Värm den utspädda ättika på spisen och låt den koka.
• När det kokar i en minut, ta bort det från värmen och töm ättika ner i diskbänken.
• Tillsätt en matsked bakpulver till den tomma panen (det här är inte att skapa en mousserande vulkan genom att kombinera ättika och natron, du vill att de två rengöringsmedlen ska fungera oberoende). Bakpulver är slipande och hjälper till att lyfta färgningen. Använd en scouring pad för att massera bakpulver för att bekämpa eventuella kvarvarande brännmärken på botten av pannan.
• Skölj det rent.

Salt

En annan slipmedel för att försöka! Salt, särskilt grovt Kosher-salt är bra för att lindra skurkar i kokkärl och är speciellt bra för feta smörjmedel. Försök para det med daggryt diskmedel och varmt vatten, eller massera det i den förbrända grytan med den saftiga kärnan i en skuren citron.

Från: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

Vaniljkräm

Tartskräm är ett slipmedel för bakpulver.

• Blanda en matsked av det i en kopp vatten och koka det i en bränd pan.
• Låt vattnet svalna.
• Skruva på pannan för att få det tillbaka till en glans.

Torktumlare

Blötlägg en brännkanna med tvål och vatten, och tillsätt en torkplåt i blandningen. Låt det sitta en timme. Torkarket (som kan ersättas med en matsked av tygmjukmedel) kommer att lossna den brända maten och lämna dig med en blank ny pan.

Soda

Medan pannan fortfarande är het, häll soda (antingen klubb soda eller billig sodavatten) och belägg botten av pannan. Låt kolsyran i läsken lossna det brända smutset och tvätta sedan pannan rent.

Från: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

alka Seltzer

Denna vanliga hushållsbrus kommer att fungera lika bra som klubb soda. Lägg 1-2 tabletter i varmt vatten i din panna och låt det sitta och vidta åtgärder mot envisa brännskador.

Ketchup

Medan det i sig inte är tillräckligt surt för att avlägsna tunga brännskador på kokkärl, är ketchup populär för att återuppliva tråkiga och skämda krukor och kokkärl. Belägga det drabbade området med ett tunt lager av Amerikas favoritkonditor och torka rent efter 15 minuter.