Rengöring Kylskåpet 6 Receptwebbplatser som visar dig att laga mat med rester

Sällan är ödet av kvarvarande mat från kylskåpet till pappersavfallet. Vår relativa lyx berättar ofta för oss att det bara är några skrot ner i avloppet. Men håll tanken där och lägg upp den med en bild av de hemlösa som är hungriga på gatorna. Avfall har bara ett visst perspektiv. Snälla stanna mig innan jag kommer på en soapbox. Denna artikel handlar inte om det (även om återvinning av mat är ett viktigt behov). Det handlar om receptens sida av saker först.

Förvånansvärt är konsten att återvända matlagning inte ny på något sätt. Om du någonsin varit en universitetsstudent så var det inte konst ... det var en livsstil. Från Shepherd's Pie till grytor kan många rätter slingras runt rester. Heck, några få uppfanns troligen från rester, som stekt ris. Kan godet göras fingerliknande bättre med lite matlagning chutzpah? Låt oss ta reda på dessa sex webbplatser med återstående recept.

BBC god mat

BBC Good Food har ett av de mest varierade recepten “menyer”, med recept som passar varje tillfälle. Vi hade tidigare täckt några camping- och uteserverings tips 10 bästa webbplatser för att hitta fantastiska Camping Recept & Utomhus Matlagningstips 10 bästa webbplatser för att hitta fantastiska Camping Recept & Utomhus Matlagningstips Sommaren ligger nästan på norra halvklotet, och officiell camping säsong ligger precis runt hörnet. En viktig och integrerad del av någon camping resa, vare sig det är bil camping, backpacking eller bara ett dagläger ... Läs mer och hade inkluderat webbplatsen där. Den kvarvarande delen av webbplatsen har 42 recept som kan hjälpa dig att spara inte bara mat utan även pengar. Betygsätten kommer att berätta hur populär ett specifikt recept är, men mer än så är varje recept märkt med en etikett som berättar hur lätt eller svårt ett recept är och hur lång tid det tar att laga det. Receptsidan är mer detaljerad med näringsnedbrytningar, alternativa recept och idealiska ackompanjemang.

Alla Recept

En stor samling av 794 överblivna recept bör hålla bort hungerns pangs i två år i leasing. Alla recept är en av de bästa matlagnings- och receptwebbsidorna på webben. När jag började lära mig att laga mat 7 Bra Online Matlagningsguider För Nybörjare Cook 7 Bra Online Matlagningsguider För Nybörjare Cook Läs mer, alla recept var ovanpå mina bokmärken och inte bara på grund av det första alfabetet. Det är snabbt och enkelt receptet är välfyllt. Jag är säker på att du kan blanda och masha recepten därifrån med ingredienserna du har tack vare rester. Ett ris ris ris med ris ris var en av de enklaste jag hittade här. Alla recept kompletterar anvisningarna med video för de flesta rätter.

Glöm inte att alla recept också har 17 regionspecifika platser med recept skräddarsydda för de länderna, men inte alla har kvarvarande sektionen.

BigOven

BigOven kommer jam-packad med kvart i en miljon recept. Det har också en av de bättre mobilapparna när det gäller smarta kökshjälpmedel i fickan. BigOven ger dig tre filter för att snabbt få fram rätt recept från sin enorma databas. Du kan använda rullgardinsmenyn för att ange tre ingredienser och laga maträtten runt dem. Jag antar att detta är ett av de enklare sätten att hantera dina rester (med ingredienser) istället för att trawla genom recept.

Kitchn

Kitchn är en väl utformad webbmagasin som handlar om hemlagning och köksdesign. Det är en systerplats för Apartment Therapy och publicerar 20 korta artiklar dagligen på alla aspekter av köket. Men det har inte en väl märkt “Överbliven” avsnittet, vad det har är två kategorier med recept som kan hjälpa dig att avvärja matavfall.

Frys Friendly och Håller väl inkludera en hel del matvaror för din inspiration. Tanken bakom de inspirerande bilderna är att laga mat som kommer att förbli fräsch länge och därmed hjälpa dig att undvika slöseri.

Yummly

Om du är för lat för att söka igenom matlagnings- och receptwebbplatser för överblivna idéer, ta en tur med Yummly och dess meta-sökning som kranar på världens favoritwebbplatser. Som Angela säger i hennes recension av Yummly Yummly får du dela recept. Bara genom att säga "Yum" Yummly låter dig dela recept. Bara genom att säga "Yum" Fläktarna på onlinetipset kan ha hört talas om Yummly innan det har funnits ett tag. Men nyligen har det fått ett helvete av en spruce-up och lagt till en hel del nya sociala ... Läs mer, det är en av de snabbast växande webbplatserna i matlagningsarenan. Du kan söka Yummly med nyckelord och använd sedan filtren till vänster för att begränsa dig till dina val.

Söker efter recept med filtren under Tillfällen är användbart eftersom resterna tenderar att vara mer på semester.

Pinterest

Om inget annat lockar dig att förvandla dina kvarvarande varor till krånglad värdig måltid, vänd dig till Pinterest och gör en sökning med “resterna recept”. Sidan rullar oändligt, och du kan klicka på någon stift och kolla källadressen för att hitta det faktiska receptet bakom matbilderna. Åh, du kan när som helst rita om dem till din egen bildbräda om du vill ställa in en uppsamling.

Matlagning kvarstår presenterar några regler att följa för att undvika matförgiftning. Det finns några gör och inte gör. Utöver det finns massor av lilla trick som kan hjälpa dig att förhindra matavfall genom att återställa rester. Sallader, grytor och stekpannor kan snabbt haka ihop med ingredienser som på ytan kanske inte går bra. Sautéing grönsaker och sätter in i brödskivor kan göra en tråkig smörgås till en aptitretande. Blanda pasta med ost eller majonnäs och några grönsaker för att skapa en snabb sallad. Vad är roast kyckling till middag kan vara pizza toppings till lunch nästa dag.

När det gäller att laga mat med rester, är experimentet namnet på spelet. Och som jag lärt mig för länge sedan, att göra en kvarvarande mittpunkten på din måltid, hjälper det också att ha ackompanjemang gå med det. Så berätta för oss hur bra du är med att förnya med rester. Berätta för dig om ditt recept för klammerrester och andra rekommenderade webbplatser eller bloggar för aptitretande idéer.

Utforska mer om: Återvinning.