5 smarta receptplatser och appar för att förenkla och återställa matlagning

Internet är en jätte, gratis receptbok. Så jätte att det kan vara överväldigande. Några nya appar och webbplatser löser detta problem med massor med smarta idéer som återuppfinner hur du lagar mat eller letar efter recept.

Även Google har insett hur komplicerade saker blir när du försöker hitta ett recept så det har gjort Google-sökning enklare för recept Google hjälper dig att hitta det perfekta receptet för någonting Google hjälper dig att hitta det perfekta receptet för någonting Google har alltid varit bra på att surfacing de bästa recepten, men nu hjälper det dig att begränsa alternativen innan du gräver för djupt ner en viss rabbitol. Läs mer . Det är också därför att Buzzfeed's Tasty-avsnitt har blivit så populärt med de snabba receptvideorna. Dagens ordning är att förenkla recepten, hitta den rätta och snabbt och spara det du tycker om senare.

Genomsnittlig kokbok (webb): Visar dig vad många recept är överens om

Varje receptskrivare har sin egen ta på sig hur man gör till och med den enklaste grejen, vare sig den är fransk toast eller en kopp limonad. Genomsnittlig Cookbook finner konsensus om flera recept, för att bilda ett nytt recept som alla håller med om.

Det kan tyckas som en konstig idé, men det fungerar. Varje recept innehåller också variationer. Till exempel kan potatismosfat tillverkas utan salt, eller utan mjölk, eller genom att tillsätta gräddfil, eller genom att tillsätta vitlök, och så vidare. Genomsnittlig Cookbook tar 1.034 totalt recept för potatismos för att göra dem till sju grundläggande variationer beroende på ingredienserna. Och för varje variant har den olika anvisningar för att göra det.

I stället för att kontrollera ett recept på alla recept och sedan jämföra det med samma sak på Food Network, är det lättare att söka på Average Cookbook och hitta dessa aggregeringar som tydligt anger vad som är annorlunda i varje variation. Det lägger fokus på matlagning, inte på att söka på de många recepten. 5 Unika webbplatser för att hitta och dela gratis recept 5 Unika webbplatser för att hitta och dela gratis recept. Matlagning är en av de bästa kreativa hobbyerna för stressavlastning. Om du är en erfaren kock eller en nybörjare hjälper dessa fem webbplatser dig att närma dig dina recept på unika sätt. Läs mer .

Plant Jammer (Android, iOS): AI-genererade recept för vegetarianer

Plant Jammer är en annan app som hjälper dig att hitta recept baserat på ingredienser. 5 sätt att hitta recept, juice och cocktails efter ingredienser eller tid. 5 sätt att hitta recept, juice och cocktails efter ingredienser eller tid. De fem fantastiska måltidsplaneringsverktygen är hemma kockar som älskar att följa ett recept och även för dem som litar på sina instinkter att göra något gott. Läs mer . Vad är annorlunda är att Plant Jammer faktiskt hjälper dig att bygga en hälsosam, rundad måltid.

Så här fungerar det. Appen frågar först vad du längtar efter att äta: pasta, pizza, rörsteg, dips, risotto, gryta, och så vidare. Beroende på vad du väljer kommer det att hjälpa dig “bygga” en maträtt. Om du till exempel väljer en varm sallad leder det dig till att välja fyra typer av ingredienser: en bas (som couscous), en stänk (som olivolja), en boost (som vårlök) och en toppning (som ost eller nötter).

Varje val kan baseras på vad du har i ditt skafferi redan, eller ett nytt objekt som du handlar för. Och när du väl väljer den första ingrediensen (som svamp) kommer AI att ändra sina rekommendationer för nästa typ (som att göra olivolja till vegetabiliskt lager).

I slutet av valet av ingredienser vinner Plant Jammer dina val i ett enkelt steg för steg recept. Börja matlagning!

Om Plant Jammer passar din livsstil, bör du också kolla in dessa andra vegetariska och veganska appar 7 Vegetarisk och Vegan Apps för ett hälsosammare liv 7 Vegetarisk och Vegan Apps för ett hälsosamare liv Dessa Android och iPhone Vegetarisk och Vegan apps låter dig hitta recept, utforska restauranger och koppla med andra som delar din växtbaserade diet. Läs mer .

Ladda ner: Plant Jammer for Android | iOS (gratis)

Få Nudlar (Web): Förenklat sätt att visa och samla recept

Kör en Google-sökning efter någonting och en av tre receptwebbplatser dominerar resultaten: New York Times matlagning, epicurious eller alla recept. Varje har sitt eget format för hur det visas och pratar om recept, ingredienser och så vidare. Få Noodles-remsor denna formatering för en minimalistisk vy och ingredienser listade av dina föredragna måttenheter.

Du måste logga in för att använda Get Noodles. Gå till Utforska avsnitt och leta efter recept. Hitta vad du gillar och lägg till det i din Recept-sektion. Det är ett enkelt, standardiserat textformat, borttaget av alla foton och videoklipp som dessa webbplatser brukar kasta i ditt ansikte. Naturligtvis kan du följa länken till den ursprungliga webbplatsen för att se dessa bilder eller videor om du vill.

Get Noodles fungerar också med flera andra populära receptwebbplatser, men de ingår inte i sökningen. Till exempel om Alton Brown 6 YouTube-matlagningskanaler där professionella kockar delar sina hemligheter 6 YouTube-matlagningskanaler där professionella kockar delar sina hemligheter Intresserade på att skärpa din köksförmåga? Det är chefsna som du ska lyssna på. Du skulle bli förvånad över att veta att några av de bästa i företagskanalerna på YouTube. Läs mer har ditt favoritrecept för en grillad ostsmörgås på Food Network, du måste manuellt importera den här länken till din Recept-sektion.

Tänk på Få nudlar som din personliga Pinterest på steroider, gjorda för att upptäcka och laga dina favorit recept.

Cinc (Web): Blanda och matcha recept för att skapa din egen

Cinc kallar sig Github för matlagning. Geeks, du kommer att älska den här. Webbplatsen är en jätte databas med recept från olika webbplatser. Det stöder också flera bloggar, så du kan importera ett recept från din favoritmatskribent 5+ Awesome Food Blogs som kommer att tantalisera dina sinnen och kan även inspirera dig att laga 5 + fantastiska matbloggar som kommer att tantalize dina sinnen och kanske även inspirera dig Kock Matlagning för oss är inte alltid en högsta prioritet för de flesta av oss. Vi vet att vi borde, vi vet att det är hälsosammare. Matbloggar kan ge några utmärkta inspirationer. Att vara riktigt inspirerande, en matblogg ... Läs mer .

Det finns flera saker som sätter Cinc bortsett från en vanlig matlagning. Det kan automatiskt konvertera ingredienser mellan metriska, amerikanska eller cupbaserade beräkningar, och till och med skala dem upp eller ner så att du kan betjäna fler eller färre personer. Till skillnad från Get Noodles, importerar Cinc också foton från recepten, vilket ger dig den visuella vägledningen du behöver ibland.

Men vad är Github-anslutningen? Jo, Cinc kan du “gaffel” recept, vilket innebär att du kan ta en befintlig användares recept, och “gaffel” det för att skapa en egen variation med några olika ingredienser eller tekniker.

Dessa gafflar är också ett underbart sätt att upptäcka nya rätter. Du kan komma över en variation av en av dina favoritmatvaror, och du kan se var annat denna maträtt användes. Till exempel kan man kontrollera ett recept på kycklingbeståndet leda till nya föremål bland soppor, buljonger och grytor.

Chowii (Web): Aggregator av korta video recept på Facebook

Vid det här laget har du definitivt sett några av de super snabbt receptvideo på sociala medier. Vanligtvis delas de på Facebook, dessa videoklipp förenklar recepten och gör matlagningen enklare än någonsin med sin stil med stil. Ofta kan inte denna enkelhet inspirera dig att faktiskt laga maträtten än att titta på ett skrämmande, långt recept.

Flera webbplatser gör dessa videor, som Buzzfeed's Tasty, Feedy, Spoon University och andra. Chowii samlar alla av dem på ett ställe, vilket ger dig ett enkelt sätt att söka igenom sådana videoprecept och bli inspirerade att laga mat. Det finns även lite kategorisering, som frukost, efterrätter, drycker, sallader, etc., liksom några samlingar av kök.

Kom ihåg att du inte kommer att få ingrediensförteckningar eller någon textuell vägledning här. Det är ett kort och snabbt recept, gjord för att inspirera och bläddra. Om du har mindre tid än du tror, ​​försök dessa webbplatser för snabbmatidéer, ingen tid? Koka Snabbmat med dessa 12 receptplatser för alla ingen tid? Koka snabba måltider med dessa 12 receptplatser för alla Dessa matresurser erbjuder välsmakande recept för nybörjare som smakar bra och täcker ett brett utbud av mat. De snabba recepten håller sakerna enkla. Läs mer också.

Nybörjarkokor, Börja här

Ovanstående sajter antar att du inte är en komplett nybörjare i matlagningsvärlden. Du måste veta grunderna för att kunna använda någon av ovanstående appar på ett effektivt sätt. Om det inte är du borde du börja med våra viktiga webbplatser för nybörjare i köket. Matlagning för nybörjare: 5 viktiga webbplatser för nybörjare i köket. Matlagning för nybörjare: 5 viktiga webbplatser för nybörjare i köket. Dessa webbplatser och guider ska hjälpa alla nybörjare i köket känner sig mer självsäker. Från tekniker till recept får du lite av allt. Läs mer .

Bildkrediter: stockasso / Depositionfoton

Utforska mer om: Matlagning, Coola Web Apps, Hobbies.